Några dagars motgångar

Nu har det varit några dagar som inte gått bra.

Det började med att jag inte var hemma och hade inte planerat att vara iväg så länge som jag var, då åt jag lite bröd som var det enda som fanns tillgängligt. Efter det så blev jag hungrig och sugen direkt, och sen började jag äta mer bröd och det blev kaka och sen godis.

Nu några dagar senare mår jag inte alls bra, magen mår inte bra av socker och för mycket kolhydrater.

Så nu är det dags att fortsätta att vara utan kolhydrater, så bort med bröd, godis och kakor igen.

När jag åker iväg måste jag planera bättre så jag får i mig bra mat även om jag inte är hemma.

LCHF drycker

ayran-yoghurtdrink

bjornbar-med-sabayon

barsmoothie

kokosmjolkspannacotta-med-hallon

varm-choklad – smakade inte så gott, behöver mindre vatten och mer grädde

aggmjolk – funkade fin fint med kanelen

aggmjolk-kokos

LCHF bröd

LCHF sås och sallad

LCHF mat

LCHF mellanmål / frukost

LCHF godis

Här kommer LCHF lite godis och kakor och liknande som jag tycker låter spännande att prova någongång.

barglass

kokostoppar

lchf-anpassad-prinsesstarta

fin-vaniljsas

”rulla en tårta”

Tredje veckan

Nu är jag inne på tredje veckan.

Det blev – 1,7 kg denna veckan, totalt har jag nu gått ner 3,6 kg på knappt två veckor.

Det är roligt att se att vågen går neråt.

Sockerskurken

Ja nu var det nära, riktigt nära. Jag var i affären och handlade mat. Jag ville köpa godis, men så tänkte jag att det är dumt att köpa godis för jag mår inte bra då. Men ändå så gick jag och plockade i godisen, men så bestämde jag mig för mörk choklad. När jag står där och kollar och läser på paketet kommer det fram en man till mig och börjar prata, det är roligt att se alla läsa på paketen sa han. Läsa om man får äta eller inte. Jag frågade honom hur han menade. LCHF såklart, alla följer det och då börjar alla läsa på paketen. Sen sa han att 70 % mörk choklad inte är godkänd det måste vara minst 85 %. Jag la tillbaka min 70% choklad gick några varv till i affären och valde tillslut 35 gr 85 % choklad istället för godis, åt upp halva, dvs har ätit 17 gr 85 % choklad.

Känner mig väldigt nöjd över att jag inte köpte godis utan bara lite mörk choklad.

Mer varierat

Jag måste lära mig att variera maten, det börjar bli enformigt. Jag måste hitta många recept jag kan göra mat av.

Det är svårt att hitta på nya maträtter, det blir ofta samma mat, skillnaden från maten nu och innan är att jag bytt ut riset mot mer keso och grädde, men i övrigt är maten rätt lik det den var innan också.

Men med nya recept ska det nog gå att variera maten. Det gäller att hitta recepten och våga prova.

« Äldre inlägg